黑苦荞酒是以云贵高原所产的黑苦荞为主要原料酿造的杂粮酒，适合大众人群消费。黑苦荞被誉为“五谷之王”和“黑珍珠”，富含的生物类黄酮。黑苦荞具有软化血管、促进血液循环、防止三高和降三高、清除自由基等功效。因此，黑苦荞酒更适合中老年人群长期适量饮用。
